tentenのレシピ

材料★白菜・・・400g（一口大にざく切り）★豚バラしゃぶしゃぶ用肉・・・250g★木綿豆腐・・・1/2丁（150gくらい　一口大に切る）長ネギ・・・1本（斜め薄切り）✳︎もやし・・・1袋✳︎ニラ・・・1/2束...

材料（2人分）カット野菜・・・1袋（200gくらいのもの　なんでもOKです）木綿豆腐・・・1丁（1口大に切る　8等分くらい）ごま油・・・大さじ2酒・・・大さじ1しょうゆ・・・大さじ塩昆布・・・10gくらい ※カット野菜はなんでもO...

材料ささみ・・・300〜350g（1パック　縦に2等分にし、包丁の背で少し平たくする）★塩麹・・・大さじ1★しょうゆ・・・大さじ1★みりん・・・大さじ1★酒・・・大さじ1★めんつゆ・・・小さじ1★マヨネーズ・・・大さじ1/2★卵・・・1個...

材料（1人分）★オートミール・・・30g★水・・・100ml☆豆乳・・・120mlくらい（なければ牛乳でOK）☆味噌・・・小さじ1強☆鮭または鮭フレーク・・・好きなだけ☆茹でたほうれん草（冷凍ほうれん草でもOK）・・・好きなだけ☆チーズ・...

材料（マフィン8個分）★バター・・・100g★砂糖・・・100g卵・・・2個☆薄力粉・・・220g☆ベーキングパウダー・・・6g✳︎ヨーグルト・・・50g✳︎生クリーム・・・50gブルーベリー・・・50gくらい...

材料（6個分）しいたけ・・・6個（石づきをとる）玉ねぎ・・・60g（みじん切りにしてボウルに入れ、ラップして600w 2分チンして粗熱をとっておく）★豚挽肉・・・150g★しょうが・・・少々（すりおろし）★小麦粉・・・小さじ2★ごま油・・...

材料（2人分くらい）長芋・・・200gくらい（１cmくらいの輪切りにする　よく洗い、皮は剥かなくて大丈夫です）バター・・・８g★しょうゆ・・・大さじ1★みりん・・・大さじ1★酒・・・大さじ1★にんにく・・・1/2片（すりおろし）★砂糖・・...

材料里芋・・・皮付きのまま350gくらい（水で洗い、さっと土を落とし、ボウルに入れてラップをし、600wで4分チンする。皮を剥き、一口大または1cmくらいの輪切りにする）★片栗粉・・・大さじ1★薄力粉・・・大さじ2★塩・・・小さじ1/2★...

材料（15cm丸型　底が抜けないタイプのもの）バナナ・・・3本（2本は輪切り、１本はつぶす）カラメル★砂糖・・・60g★水・・・大さじ1水・・・大さじ1バター・・・50g（600w電子レンジで20秒チンし、溶かしておく）砂糖・・・40g卵...

材料（6個分）★ダークチョコ・・・60g★バター・・・55g☆卵・・・２個☆砂糖・・・60g✳︎薄力粉・・・3g✳︎ココアパウダー・・・45g ※チョコはこちらを使用しています。 ①ボウルに★...