材料（天板1枚分）
ホットケーキミックス・・・150g
砂糖・・・大さじ2.5※好みで調節してください。
バター・・・45g
塩・・・3つまみ
①ボウルにバターを入れ、600Wの電子レンジで20〜30秒ほどあたためてて溶かし、材料すべて混ぜる。
分量外の薄力粉で打ち粉をし、ひとまとめにして冷凍庫で15分程度寝かせる。
②好みの形に成型する。
③170度のオーブンで15分焼く。
④できあがり。
旦那の一言
ザックザク。ボリボリ。
鳩サ●レよりは硬目だけど味はかなり近い。
子供も大人も万人受けするクッキー。
ホットケーキミックスで手軽にできる。
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