材料(2人分)
★にんじん・・・150g(千切り)
★塩・・・小さじ1/3
レーズン・・・山盛り大さじ1(お好みですが我が家はラムが入っていないものを使用しています 量はお好みで調節してください)
☆オリーブオイル・・・大さじ1
☆酢・・・大さじ1
☆砂糖・・・小さじ2
![](https://tenten03.com/wp-content/uploads/2022/09/IMG_9397-1024x768.jpg)
①ボウルに★を入れ、塩揉みする。
15分ほど放置し、水気を切っておく。
※水気を切った後、洗わなくてOKです。
![](https://tenten03.com/wp-content/uploads/2022/09/IMG_9409-1024x768.jpg)
② ①に☆を入れて和える。
できあがり。
![旦那の一言](https://tenten03.com/wp-content/themes/cocoon-master/images/man.png)
旦那の一言
めちゃくちゃ美味しい。
材料聞いてこれだけでできるの?
正直妻と出会うまではにんじんはカレーか天ぷらでしか食べれなかった。
まさか、生のにんじんまで食べれるようになるとはびっくり。
それくらい万人受けする完璧な味つけ。
コメント