材料
厚揚げ・・・1パック(2等分に切る キッチンペーパーで水分を拭き取る)
★水・・・50ml
★しょうゆ・・・大さじ2
★みりん・・・大さじ2
★砂糖・・・小さじ2
★しょうがすりおろし・・・お好み(なくてもOK)
お好みで大根おろし、小ネギ
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①フライパンにサラダ油をひき、厚揚げを炒める。
![](https://tenten03.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_2962-1024x768.jpg)
②★を入れてお好みの濃さになるまで煮込む。
※①ででた油は気になる方は拭き取ってください。
![](https://tenten03.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_4578-1024x731.jpg)
③お好みで大根おろしと小ネギを散らしできあがり。
![旦那の一言](https://tenten03.com/wp-content/themes/cocoon-master/images/man.png)
旦那の一言
もっちりふわふわ。
じゅわーっと美味しさが広がる。
幸せを感じる味。
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