材料(2人分)
★カニカマ・・・4本
★かに缶・・・40g(あったほうがおいしいですがなくてもOK)
★長ネギ・・・20g(小口切り)
★たけのこ・・・20g(6mmくらいの角切り)
★椎茸・・・1枚(6mmくらいの角切り)
★卵・・・3個
★塩胡椒・・・少々
※野菜は家にあるものでOKです。量もだいたいで大丈夫です。もやしも合います。
餡
☆水・・・100ml
☆酢・・・大さじ1
☆砂糖・・・大さじ1
☆しょうゆ・・・大さじ1
☆片栗粉・・・小さじ
材料(2人分)
★カニカマ・・・4本
★かに缶・・・40g(あったほうがおいしいですがなくてもOK)
★長ネギ・・・20g(小口切り)
★たけのこ・・・20g(6mmくらいの角切り)
★椎茸・・・1枚(6mmくらいの角切り)
★卵・・・3個
★塩胡椒・・・少々
餡
☆水・・・100ml
☆酢・・・大さじ1
☆砂糖・・・大さじ1
☆しょうゆ・・・大さじ1
☆片栗粉・・・小さじ
炊いたご飯・・・1合
![](https://tenten03.com/wp-content/uploads/2022/03/IMG_6961-1024x891.jpg)
①ボウルに★を入れ、混ぜたらサラダ油をひいたフライパンで焼く。
※焼き加減はお好みで調節して下さい。
![](https://tenten03.com/wp-content/uploads/2022/03/IMG_6960-1024x909.jpg)
②鍋またはフライパンに☆を入れ、とろみがつくまで煮る。
![](https://tenten03.com/wp-content/uploads/2022/03/IMG_6962-1024x784.jpg)
③お皿にご飯、①、②の順でかけ、できあがり。
![旦那の一言](https://tenten03.com/wp-content/themes/cocoon-master/images/man.png)
旦那の一言
うまい!!!
まるちゃんももりもり食べるね。
朝ごはんで食べることが多いけどあんがあるせいかつるんと食べれちゃう。
野菜もたくさん入っているし栄養満点でいいね。
コメント