つわりご飯④ レタスロール蒸し

おかず

材料
★鶏ひき肉・・・200g
★絹ごし豆腐・・・150g(よーーく水切りしておく)
★醤油・・・小さじ1
★酒・・・小さじ1
★鶏ガラスープの素・・・小さじ1
★塩胡椒・・・少々
★生姜・・・少々(すりおろし)
★にんにく・・・少々(すりおろし)
レタス・・・小1玉

たれ
ポン酢

①レタスをボウルに入れ、ラップして600w電子レンジで1分半チンする。

②★をボウルに入れまぜておく。

③ ①のレタスに②を巻き、ラップして600w電子レンジで6分チンする。

④できあがり。

旦那の一言
旦那の一言

めちゃくちゃうまい。
豆腐が入っているせいかふわっふわ。
油使ってないからさっぱり罪悪感なく食べられる。
絶対に失敗しないレシピ。

コメント

タイトルとURLをコピーしました