材料(1〜2人分くらい)
そうめん・・・1〜2束(茹でておく)
★トマト・・・1個(1cmくらいの角切り)
★ツナ缶・・・1缶(油を切っておく)
★めんつゆ・・・大さじ2
★酢・・・大さじ1/2
★ごま油・・・小さじ2
★塩胡椒・・・少々
大葉・・・3〜4枚(千切り)
①ボウルに★を合わせておく。
②お皿にそうめんをよそり、①、大葉をのせてできあがり。
旦那の一言
びっくりするほどうまい。
夏バテしていて食欲ない中、この素麺は最高にうまい。
お酢が入っていてさっぱりいくらでも食べられちゃう。付け合わせの大葉は必須。
妻は5分でできる手抜きというけれどもかなり満足できる一品。
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