材料（2人分）
キャベツ・・・130〜150g（一口大のざく切り）
玉ねぎ・・・1/4個（薄切り）
ニラ・・・1/3束（4cmくらいのざく切り）
★豚バラ薄切り肉・・・100g（一口大に切る）
★しょうゆ・・・大さじ2
★砂糖・・・大さじ1
★酒・・・大さじ1
★ごま油・・・大さじ1
★しょうが・・・少々（すりおろし）
①★を10分くらい漬けておく。
②耐熱皿にキャベツ、玉ねぎ、ニラの順にのせ、①の肉を広げながら並べる。調味料も上から全てかけ、ラップして600W電子レンジで5分チンする。
③全体を混ぜて出来上がり。
旦那の一言
めちゃくちゃうまい！！電子レンジ調理とは思えないほど全体に味が染みててびっくり。肉に下味つけるという下処理で肉の臭みも全くない！甘辛に生姜ごま油が効いてて野菜炒めのような味！
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