材料(2人分)
キャベツ・・・130〜150g(一口大のざく切り)
玉ねぎ・・・1/4個(薄切り)
ニラ・・・1/3束(4cmくらいのざく切り)
★豚バラ薄切り肉・・・100g(一口大に切る)
★しょうゆ・・・大さじ2
★砂糖・・・大さじ1
★酒・・・大さじ1
★ごま油・・・大さじ1
★しょうが・・・少々(すりおろし)
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①★を10分くらい漬けておく。
![](https://tenten03.com/wp-content/uploads/2022/10/IMG_9913-1024x768.jpg)
②耐熱皿にキャベツ、玉ねぎ、ニラの順にのせ、①の肉を広げながら並べる。調味料も上から全てかけ、ラップして600W電子レンジで5分チンする。
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③全体を混ぜて出来上がり。
![旦那の一言](https://tenten03.com/wp-content/themes/cocoon-master/images/man.png)
旦那の一言
めちゃくちゃうまい!!電子レンジ調理とは思えないほど全体に味が染みててびっくり。肉に下味つけるという下処理で肉の臭みも全くない!甘辛に生姜ごま油が効いてて野菜炒めのような味!
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