絶品!豚肉のしそ巻きフライ

おかず

材料

※4人分

豚肉薄切り(しゃぶしゃぶ用バラ肉またはロースなど)・・・200g

大葉・・・10枚

塩コショウ・・・少々

お好みでとろけるチーズ

小麦粉、溶き卵、パン粉・・・適量

①豚肉を広げ、軽く塩コショウし、大葉、お好みでチーズを載せ、巻いていく。

※写真はしゃぶしゃぶ用豚バラ肉を使用しています。

②※チーズを入れる場合は揚げているときに出てこないよう、両端はしっかり閉じておくとよいです。

③小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつけ、170度の油で色づくまで揚げる。

④できあがり。

※中濃ソースやケチャップで食べてください。

旦那の一言
旦那の一言

コメント

タイトルとURLをコピーしました