材料
大根・・・350g（1cm厚さの半月切り）
ちくわ・・・4本（2等分に切る）
水・・・200ml弱
味噌・・・大さじ1
オイスターソース・・・大さじ1
砂糖・・・小さじ1
酒・・・大さじ1
しょうが・・・少々（すりおろし）
①材料全て鍋に入れて沸騰したら蓋をして弱火で15分煮る。
②できあがり。
※小ネギや辛子をつけるとさらに美味しいです。
旦那の一言
大根薄く切ってるkらいまから帰ってくるっていうときにでもすぐに作れちゃう。
味もしみしみ。ちくわからの出汁が効いている。
失敗のない一品。
大根は葉に近い部分を使うのが◎。
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