材料（cmパウンド型1台分）
★ホットケーキミックス・・・1袋 150g
★卵・・・2個
★牛乳・・・50ml
★バター・・・40g（600W電子レンジで40秒チンし、溶かしバターにする）
★砂糖・・・大さじ1 15g（なくてもOK）
バナナ・・・2本（完熟したものが◎ 飾り用に6枚ほど薄切りにし、残りはフォークまたはマッシャーで潰しておく。飾り用はなくて全て潰してもOK）
①ボウルに★を合わせ、最後に飾り用以外の潰したバナナを入れて混ぜる。
②クッキングシートをひいた型に①を流し込み、上に飾り用のバナナをのせる。
170度オーブンで43分焼く。
③お好みの大きさに切ってできあがり。
旦那の一言
ホットケーキミックスはなんて万能なんだろうか。
温めてももちろんうまいけど冷めてもふわっふわでめちゃくちゃうまい。
なにより簡単ですぐできる。HM最高。
砂糖なしでもバナナとホケミに含まれた砂糖で十分の甘さ。
子供にもお年寄りにもいいね。
余ったらラップに筒っmで冷凍してもOK。
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