材料
★生クリーム・・・100ml
★砂糖・・・5g
☆チョコ・・・100g
☆生クリーム・・・ml
ココアパウダー・・・適量
①ボウルに★を入れ、しっかり泡立て、丸の口金で一口大に搾り、冷凍する。
※6時間以上は冷やした方がいいです。
②☆を湯煎にかけ、溶かす。
※生クリームを沸騰させ、その中にチョコを入れてもOKです。
③ ①を②の中に入れて絡め、冷凍庫で冷やす。
※固まればOKです。
④ココアパウダーをまぶし、できあがり。
旦那の一言
これはめちゃくちゃうまい。
買うと高いから家で作れちゃうのはありがたい。
冷凍庫から出してそのまま食べても美味しいけど、解凍して楊枝で刺した時にすーーっと通った時が一番の食べ頃。しゅわーーーーっと生クリームがとけてあとから生チョコの濃厚さがくるのがたまらない。
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