材料
※8〜10個分
ホットケーキミックスの素・・・150g
マーガリン・・・40g（バターを使用する場合は30gでOKです）
牛乳・・・50ml
お好みで砂糖・・・10g（黒糖でも美味しいです）
お好きなチョコ・・・50g
①ボウルにチョコ以外の材料すべてを入れて混ぜる。また、チョコは適当な大きさに切っておく。
私はいつもダースのチョコを使っていますがこの場合は2等分に切るとちょうどいい大きさで食べれます。
② ①を8〜10等分に分けて丸め、180度のオーブンで18分焼く。
③できあがり。
旦那の一言
スコーン愛好会の私から言わせてもらうと、スコーンて言うのはパサパサしていてサクサクでしっとりじゃないといけない。
その３つをそなえたスコーンですね。これは売れる。
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