材料(セリアで買った容器5個分)
板チョコ・・・100g(2枚)※刻むか小さめに切っておく
マーガリンまたはバター・・・100g※ここではマーガリンを使っていますがバターの方がまろやかに仕上がります。
砂糖・・・40g
卵・・・3個
薄力粉・・・50g※ふるっておく。
①チョコとマーガリンを湯煎で溶かす。
② ①を湯煎から出し、砂糖、卵、薄力粉の順で入れて混ぜる。
型に移し、冷蔵庫で1時間冷やす。
※卵は1つずつ割り入れてその都度混ぜてください。薄力粉を入れたら泡立て器で混ぜるとダマができません。
③180度オーブンで10分焼く。
※表面が少し固まっていれば大丈夫です。焼き加減はカップの大きさで調節してください。
④出来上がり。
※次の日に食べる場合は1個あたり600W電子レンジで30秒チンしてください。
旦那の一言
これはやばい!!
外はサクッッ、中はとろーーーっ。
甘さ、食感が完璧。
家でできちゃうなんて最高すぎる。
翌日も電子レンジでチンすればいつでも同じ食感が楽しめる。
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