絶品!フォンダンショコラ

お菓子

材料(セリアで買った容器5個分)

板チョコ・・・100g(2枚)※刻むか小さめに切っておく

マーガリンまたはバター・・・100g※ここではマーガリンを使っていますがバターの方がまろやかに仕上がります。

砂糖・・・40g

卵・・・3個

薄力粉・・・50g※ふるっておく。

①チョコとマーガリンを湯煎で溶かす。

② ①を湯煎から出し、砂糖、卵、薄力粉の順で入れて混ぜる。

型に移し、冷蔵庫で1時間冷やす。

※卵は1つずつ割り入れてその都度混ぜてください。薄力粉を入れたら泡立て器で混ぜるとダマができません。

③180度オーブンで10分焼く。

※表面が少し固まっていれば大丈夫です。焼き加減はカップの大きさで調節してください。

④出来上がり。

※次の日に食べる場合は1個あたり600W電子レンジで30秒チンしてください。

旦那の一言
旦那の一言

これはやばい!!
外はサクッッ、中はとろーーーっ。
甘さ、食感が完璧。
家でできちゃうなんて最高すぎる。
翌日も電子レンジでチンすればいつでも同じ食感が楽しめる。

コメント

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