材料（2人分）
ぎょうざ・・・12個（冷凍でも生でもOK）
もやし・・・1袋 200g
ニラ・・・お好みで（なくてもOKですがあったほうが美味しいです）
★水・・・250ml
★しょうゆ・・・小さじ2
★みりん・・・小さじ2
★創味シャンタンの素・・・小さじ1
★白だし・・・小さじ2
★酒・・・大さじ1
①鍋にもやし、餃子を入れ、★を入れて沸騰したら蓋をして12分弱火で煮込む。
②ニラを入れてさらに1分煮込む。
③できあがり。
※お好みでラー油をかけて食べてください。
旦那の一言
これはめちゃくちゃうまい。餃子がぷりんぷりん。
例えるならワンタンスープに近い。
体温まる。
うちは手づくり餃子で余ったら翌日にこのスープを作るのが定番。
スープも飲み干せるから水餃子食べるよりも好きかも。
油使わないからダイエットにも◎。子どもももりもり。
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