材料
鶏もも肉・・・2枚（500gくらい 一口大に切る）
ポン酢・・・大さじ2
片栗粉・・・大さじ3
★長ネギ・・・1/2本（粗みじん切り）
★ポン酢・・・大さじ4
★砂糖・・・大さじ2
★ごま・・・大さじ2
①ボウルにポン酢大さじ2を入れて揉み込み、片栗粉を入れてさらに揉み込む。
② フライパンに胡麻油をひき、肉を焼く。
両面こんがり焼けたら★を入れて炒める。
③できあがり。
※お好みで粗挽き胡椒をふっても美味しいです。
旦那の一言
甘辛ポン酢の味付けが最高。
つまみにもお弁当にも◎。
絶品！鶏肉のネギポン酢
おかず
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