2022-08

つまみ

簡単!うまい!カニカマきゅうり

材料(1〜2人分)きゅうり・・・1本(千切り)カニカマ・・・6個(1/2パック ほぐしておく)★中濃ソース・・・大さじ1/2★マヨネーズ・・・大さじ⒈5※★の量はお好みで調節してください。適当で大丈夫です笑 ①すべての材料を和えて...
おかず

最近ハマっている無印の糠床

みなさんこんにちは😃妊娠後期に入り、貧血の診断を受けました。診断を受ける前からなんとなーーく何に対してもやる気がでなかったり長く立っていられなかったり家事をするにもすぐに疲れてしまったり予定を入れる気にもなれなかったりどう...
おやつ

しっとりふんわり!ウィークエンドシトロン〜レモンパウンドケーキ〜

材料(18cmパウンド型1台分)※100均で購入しました★バター・・・100g★砂糖・・・90g卵・・・80g(常温)✳︎レモン汁・・・大さじ1✳︎レモンの皮・・・1個分(すりおろしておく)☆薄力粉・・・100...
おかず

絶品!たれかつ

材料(2人分)豚ロース薄切り肉・・・6枚くらい(半分に切る※好みの大きさでOK)塩胡椒・・・少々★しょうゆ・・・大さじ2★みりん・・・大さじ2★砂糖・・・大さじ1★だしの素・・・小さじ1/2★水・・・大さじ☆卵・・・1個☆薄力粉・・・大さ...
おかず

うまい!ナスの南蛮漬け

材料(2〜3人分)なす・・・3〜4本(縦に4等分に切る)☆にんじん・・・1/4本(千切り)☆玉ねぎ・・・1/4個(薄切り)☆ピーマン・・・1個(千切り)★しょうゆ・・・大さじ2★酢・・・大さじ2★砂糖・・・大さじ2★豆板醤・・・小さじ1★...
おかず

うまい!麻婆茄子

材料(4人分くらい)ナス・・・5本(縦長に4〜8等分に切り、使用する時まで水にさらして灰汁を抜いておく)豚挽肉・・・200g★しょうが・・・少々(みじん切り)★にんにく・・・少々(みじん切り)豆板醤・・・小さじ1(量はお好みで調節してくだ...
おかず

絶品!ご飯のお供に!きゅうりのキューちゃん

材料★きゅうり・・・3本(1cm弱の輪切りに切る)★塩・・・小さじ1/2☆醤油・・・大さじ4☆酒・・・大さじ3☆酢・・・大さじ1☆砂糖・・・大さじ3☆生姜・・・10g(千切り)☆鷹の爪・・・1本(輪切り お好みで量を調節してください)☆味...
主食

絶品!簡単!忙しい朝に納豆ツナトースト

材料(2枚分)食パン・・・2枚(6枚切り)★納豆・・・1パック★ツナ缶・・・1缶(油を切る)★しょうゆ・・・小さじ1(付属のタレ以外に)マヨネーズ・・・適量バター・・・適量 ①食パンをトースターで焼く。 バターを塗る。 ...
主食

簡単!中華麺で焼きそば

材料(二人分)中華麺・・・150g(8分茹でる ※硬さはお好みで調節してください)☆醤油・・・小さじ1☆ごま油・・・小さじ1✳︎もやし・・・1袋✳︎万能ネギ・・・1/2袋(4cm程度のざく切り)★オイスターソー...
おやつ

絶品!毎年作ってと頼まれるしそジュース

材料赤しそ・・・葉のみで100gくらい塩・・・小さじ1/2水・・・400mlリンゴ酢・・・100ml砂糖・・・100g ①赤しそを葉の部分だけボウルに入れ、2〜3回水(分量外)を変えて洗う。 ※茎は使用しません。 ...
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