2022-09

材料★ホットケーキミックス・・・150g★卵・・・1個★牛乳・・・大さじ3★砂糖・・・大さじ3 ①★全てをボウルに入れて混ぜる。 ※ホットケーキミックス以外の材料を混ぜてからホットケーキミックスを加えるとダマになりにくくや...

材料（5本分　だいたい4人分くらい）油揚げ・・・5枚豚バラ薄切り肉（長めのもの）・・・10枚（2等分に切っておく）えのき・・・2/3パックくらい（量はお好みで調節してください）塩胡椒・・・少々★醤油・・・大さじ3★みりん・・・大さじ3★酒...

材料（10個分）厚揚げ・・・1パック（縦長に10個になるように切る）豚バラ薄切り肉（長めのもの）・・・10枚とろけるスライスチーズ・・・5枚（それぞれ2等分に切る）大葉・・・10枚塩胡椒・・・少々★醤油・・・大さじ2★みりん・・・大さじ2...

材料ナス・・・大1本（1cmくらいの輪切り）にんにく・・・1片（薄切り）オリーブオイル・・・大さじ2白だし・・・大さじ1 ①フライパンにオリーブオイル、にんにく、ナスを入れ、ナスがしんなり焼き色がつくまで弱火で焼く。 白だし...

●カマンベールチーズのアヒージョ 材料（2〜3人分）お好きなカマンベールチーズ・・・1個★にんにく・・・3片（包丁で軽くつぶす）★ミニトマト・・・10個くらい（ヘタをとる）★マッシュルーム・・・1パック（好みの大きさにスライ...