材料
※6個分
ホットケーキミックスの粉・・・150g
絹ごし豆腐・・・100g
お好みでドーナツにつけるグラニュー糖、きな粉、黒糖、チョコレートなど
①ホットケーキミックスの粉150gのうち大さじ1を打ち粉用にとっておく。残りの粉と豆腐をボウルに入れて混ぜてひとまとめにする。
※豆腐は水切り不要です。
②生地を6等分にわけ、ドーナツの形に成形する。
※ドーナツの形ではなくてもお好みの形で大丈夫です。膨らむためドーナツの形にする場合は穴を大きめに開けておくとよいです。
③160度の油で3分揚げる。
④揚がった生地をクッキングシートにのせ、温かいうちにお好みの砂糖やチョコレートを混ぜる。
⑤できあがり。
旦那の一言
うううううううううううううまいいいいいいいーーーーーーーー
!!!!!さくっもちっジュワーが交互に押し寄せてたまりません。
もう一個ちょうだい。
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