材料（オーブンの天板1枚分くらい）
さつまいも・・・2本くらい（炊飯器釜に入る大きさに切る。そのまま入れば切らなくてOK）
水・・・適量
①さつまいもを炊飯器の中に入れ、浸るくらいの水を入れて普通炊飯する。
早炊きでもう一度炊飯する。
※竹串ですーっと通れば大丈夫です。
※一回の炊飯のみでも大丈夫な場合もありますが2回す違反の方が甘みや柔らかさが増して美味しいです。
②粗熱がとれたら皮を剥き、お好みの大きさ、厚さに切り、110度のオーブンで50分焼く。
※5〜7mmくらいの厚さにしています。
※粗熱が取れていない間に切るとボロボロになってしまう可能性があります。
※焼き時間はお好みで調節してください。硬めが好きな方は裏返して再度焼いてください。
※110度オーブンと書きましたがご自宅のオーブンの最低温度に設定してください。
③できあがり。
※たくさんできてカビやすいため、1個1個ラップに包み、ジップロックに入れて冷凍保存がおすすめです。食べるときは自然解凍がおすすめです。
旦那の一言
これはめちゃくちゃうまい。
干し芋って買うと高いじゃん？？？
家で簡単にしかも放置していたら勝手にできちゃう。
離乳食からお年寄りまで幅広く食べられる万人受けおすすめレシピ！！
焼きすぎるとカッピカピになっちゃうからそれだけ注意して！
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