うまい!大根餅 おかず Twitter Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2026.02.25 材料★大根・・・お好み量(すりおろしてざるでさっと水気を切る)★小ネギ・・・お好み量(小口切り)★干しエビ・・・お好み量★片栗粉・・・適量★鶏ガラスープの素・・・少々 ①★全て合わせて一口大に成形する。 ②表面に焼き色がつくまで揚げる。 ③できあがり。 ※お好みでポン酢をかけて食べてください。 旦那の一言 出来立てがかりっっっもちっっでうまい。先に揚げておいて食べる直前に揚げ直して食べるのが◎。最高のつまみになる一品。子供はネギを抜いてもりもり。
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