お菓子

材料（10個分目安） ★白玉粉・・・大さじ2（細かく手で潰しておく） ★薄力粉・・・1カップ ★砂糖・・・大さじ2 赤食紅・・・少々（耳かき1かき分くらいを目安にして下さい） 水・・・200ml こしあ...

材料（10個分目安） 道明寺粉・・・170g ★熱湯・・・250ml ★砂糖・・・大さじ2 ★赤食紅・・・ほんの少し（耳かき1すくいくらいが目安です） こしあん・・・250g（16等分に分けておいて下さい） ...

材料（20個分前後） ★バター・・・60g（有塩バターを使用していますが無塩でも大丈夫です） ★砂糖・・・35g 卵黄・・・1個 ☆薄力粉・・・90g（ふるう） ☆アーモンドプードル・・・20g（ふるう） ...

材料（15〜20個分） ★有塩バター・・・50g（無塩バター使用する場合は塩ふたつまみ0.5gほど追加してくだい） ★粉砂糖・・・30g 卵黄・・・１/2個（12gくらい） ☆薄力粉・・・70g（ふるう） ☆...

材料 ★バター・・・60g（有塩バター使用していますが無塩でも大丈夫です） ★チョコ・・40g（ガーナの板チョコ使用しています） 砂糖・・・70g 卵・・・1個 ☆薄力粉・・・120g（ふるう） ☆ココ...

材料（ココット5個分） クリームチーズ・・・50g（キリのクリームチーズ3個分） 砂糖・・・35g（ここでは三温糖を使用しています） 抹茶またはココアパウダー・・・10g（ふるう） パルテノヨーグルトプレーン・・・...

材料（1〜2人分） 練乳・・・60g ココアパウダー・・・30g ココアパウダー・・・トッピング用適量 ①練乳は600w電子レンジで50秒チンし、ココアパウダー30gを混ぜ、ひとかたまりにする。※ココアパウダーは...

材料（ココット4つ分） ★ベビーチーズ・・・4個（小さくちぎる） ★牛乳・・・50ml 砂糖・・・25g パルテノヨーグルト・・・1個（100g） 卵・・・1個 ①★をボウルに入れ、600w電...

材料（ココット4つ分） ★クリームチーズ・・・50g弱（キリのクリームチーズ3個を使用しています） ★砂糖・・・25g（三温糖使用していますがグラニュー糖、上白糖でもOKです） 卵黄・・・2個 ☆生クリーム...

材料（だいたい20個分くらい） ★お好きなチョコ・・・100g（ガーナの板チョコ2枚使用しています） ★生クリーム・・・70ml（植物性のものを使用しています） ★ハチミツ・・・5g ★（お湯で溶ける）インスタント...