つまみ

材料 ※4人分 豚肉薄切り（しゃぶしゃぶ用バラ肉またはロースなど）・・・200g 大葉・・・10枚 塩コショウ・・・少々 お好みでとろけるチーズ 小麦粉、溶き卵、パン粉・・・適量 ①...

材料 ※2〜3人分 ピーマン・・・4〜5個（細切り） ツナ缶・・・1缶 しょうゆ・・・大さじ1/2 みりん・・・大さじ1/2 砂糖・・・小さじ1 水・・・大さじ2 ①フライパン...

材料 カブ、きゅうり、白菜など漬けたい野菜・・・全部合わせて500g ※カブ2個、きゅうり1本、白菜3〜5枚がだいたいの目安になります。 塩・・・小さじ1強 砂糖・・・大さじ1 ほんだし・・・大さじ...

材料 ※3〜4人分 小麦粉・・・二分の一カップ 片栗粉・・・大さじ2 卵・・・1個 水・・・100ml 顆粒和風だし・・・小さじ1/2 醤油・・・小さじ1 キムチ・・・50g ...