おかず 最高にうまい!旦那大絶賛!油揚げ餃子 材料(10個分)油揚げ・・・5枚(半分に切り、裏返しておく)★豚挽肉または鶏ひき肉・・・200g★ニラ・・・1/2把(5mmくらいに切る)★えのき・・・1袋(5mmくらいに切る)★めんつゆ・・・小さじ1(ない場合は白だしでも代用可能)★オ... 2022.09.16 おかずつまみ
おかず うまい!簡単!肉巻きレタス 材料(6個分)レタス・・・1/2個(6枚くらい)豚バラ薄切り肉(長めのもの)・・・6枚塩胡椒・・・少々★オイスターソース・・・大さじ1★マヨネーズ・・・大さじ ①レタスを横長に折りたたみ、豚肉を巻き、塩胡椒する。 フライパン... 2022.09.15 おかずつまみ
おかず 絶品!フライドポテト 材料(3〜4人分)じゃがいも・・・300〜400g(1cm弱くらいのスティック状に切る)にんにく・・・3片(包丁の背でつぶしておく)★薄力粉・・・大さじ1★片栗粉・・・大さじ1☆塩・・・小さじ1/3〜小さじ1/2☆バター・・・10g☆ホワ... 2022.09.13 おかずおやつつまみ
おかず うまい!漬け込みピーマン 材料(3〜4人分)ピーマン・・・7個くらい(一口サイズに切る 縦半分に切り、タネを取る)豚バラ薄切り肉・・・120gくらい(ざく切り)長ネギ・・・1/2本(なるべく細かめの微塵切り)★生姜・・・少々(すりおろし)★ごま油・・・大さじ1/2... 2022.09.11 おかずつまみ
おかず うまい!ナスと挽肉の柳川風 材料(2人分)ナス・・・小2個(一口サイズに切る 我が家は縦長です)豚挽肉・・・100g卵・・・1個(溶いておく)★水・・・100ml★しょうゆ・・・大さじ1★酒・・・大さじ1★みりん・・・大さじ1★砂糖・・・大さじ1※ナスを1個にしてゴ... 2022.09.10 おかず主食
主食 うまい!簡単!ガパオライス 材料(2〜3人分)鶏ひき肉・・・250gくらい★玉ねぎ・・・1/2個(粗みじん切り)★パプリカ・・・1/2個(粗みじん切り)☆ナンプラー・・・大さじ2☆ウスターソース・・・大さじ1☆黒胡椒・・・適量☆塩・・・ふたつまみお好みで目玉焼きやバ... 2022.09.09 主食
おかず うまい!キャンプにも!ハマり出した夏野菜の炒め物 みなさんこんにちは😊 先日は私の誕生日で前から食べたかったステーキを食べに行きました🥩✨2歳のまるちゃんは義実家に預けて旦那と久々にデートできました😭 いつも義両親... 2022.09.08 おかずレシピ日記
おやつ サクッふわ 絶品すぎる一口オールドファッションドーナツ 材料(20個分前後)★薄力粉・・・270g★ベーキングパウダー・・・6g★砂糖・・・55g☆バター・・・30g☆はちみつ・・・40g卵・・・60g牛乳・・・70g油、グラニュー糖・・・適量 ①☆を湯煎で溶かし、卵、牛乳を加えてその... 2022.09.07 おやつお菓子
おかず うまい!ピザ風ピーマン 材料ピーマン・・・5個くらい(縦半分に切り、ヘタとタネを取る)★ツナ缶・・・1缶(軽く油抜く)★コーン缶・・・1缶(汁気を切る)★カレー粉・・・小さじ1★マヨネーズ・・・大さじ1ピザ用チーズ・・・適量 ①★は合わせておく。 ... 2022.09.06 おかずつまみ
おやつ 簡単!ホットケーキミックスで一口ドーナツ(ベビーカステラ風) 材料★ホットケーキミックス・・・150g★卵・・・1個★牛乳・・・大さじ3★砂糖・・・大さじ3 ①★全てをボウルに入れて混ぜる。 ※ホットケーキミックス以外の材料を混ぜてからホットケーキミックスを加えるとダマになりにくくや... 2022.09.05 おやつお菓子