tentenのレシピ

材料（2人分）ぎょうざ・・・12個（冷凍でも生でもOK）もやし・・・1袋　200gニラ・・・お好みで（なくてもOKですがあったほうが美味しいです）★水・・・250ml★しょうゆ・・・小さじ2★みりん・・・小さじ2★創味シャンタンの素・・・...

材料キャベツ・・・200g（細切り）玉ねぎ・・・大1/2個（薄切り）豚挽肉・・・200g生姜・・・20g（千切り）にんにく・・・（みじん切り）★水・・・600ml★しょうゆ・・・大さじ2★酒・・・大さじ2★昆布だしの素・・・大さじ1 ...

材料（2人分）鶏胸肉・・・1枚　300gくらい（フォークで全体を刺し、縦半分に切り、一口大の削ぎ切りにする）★しょうゆ・・・大さじ1★マヨネーズ・・・大さじ1★酒・・・大さじ1★砂糖・・・小さじ1★和風だしの素・・・小さじ1/2★にんにく...

材料（2人分）レンコン・・・200gくらい（5mm前後の半月切り）ピザ用チーズ・・・お好きなだけ ①フライパンにサラダ油またはオリーブオイルをひき、レンコンをさっと炒める。 ※炒め具合はお好みですが縁が少し透明になっているく...

材料（2人分）★なめこ・・・1袋★長ネギ・・・1/2本　40gくらい（斜め薄切り）★水・・・200ml★鶏ガラスープの素・・・小さじ⒈5★しょうゆ・・・小さじ1★酒・・・小さじ1★胡麻油・・・小さじ1卵・・・1個（溶いておく）酢・・・小さ...

材料鶏もも肉・・・2枚（1枚を6等分に切る）大根15cmくらい（皮を剥き、半月切りにする。だいだい肉と同じ１2個目安にできるように）★しょうゆ・・・大さじ2★酒・・・大さじ1★マーマレード・・・大さじ3★水・・・100ml★しょうが・・・...

材料長芋・・・250gくらい★明太子・・・1腹　40gくらい（皮をとる）★しょうゆ・・・大さじ1/2★鰹節・・・1/2袋　2〜3g★ピザ用チーズ・・・20gピザ用チーズ・・・30g小ネギ、海苔、鰹節・・・お好みで ①ジップロックま...

材料★もやし・・・1袋　200g（600W電子レンジで3分チンして水気を切る）★きゅうり・・・1本（千切り　塩揉みして水気を切る）★ツナ缶・・・1缶（汁気を切る）★しょうゆ・・・大さじ⒈5★砂糖・・・大さじ1★酢・・・大さじ1★胡麻油・・...

材料鶏もも肉・・・1枚（4等分に切り、塩、粗挽き胡椒する）塩、粗挽き黒胡椒・・・少々トマト・・・3個（ヘタを取る）玉ねぎ・・・1/2個（6等分くらいの一口大に切る）にんにく・・・2片（つぶす）ベーコン・・・１パック（4枚　適当に切る　ブロ...

材料さつまいも・・・お好きなだけ（皮は汚いところのみ切り落とし、1cm角の角切りにする）水飴・・・適量 ①さつまいもを素揚げする。※焼き色がつき、竹串で刺し、柔らかくなっていれば大丈夫です。 ②油を切る。※キッチンペーパ...