材料
※4人分
手羽元肉・・・10本くらい
★しょうゆ・・・大さじ3
★酒・・・大さじ1
★はちみつ・・・大さじ3
塩コショウ・・・少々
☆しょうゆ・・・大さじ1
☆はちみつ・・・大さじ1
①手羽元肉は塩コショウしておく。
②ジップロックに★と①を入れて揉み込み、空気を抜いて2時間以上冷蔵庫で冷やす。
※一晩つけるとより味が染み込みます。
③天板にアルミホイルをひき、②を汁ごといれて230度のオーブンで25分程度焼く。
④焼いている途中2回くらいにわけてハケで☆を塗る。
⑤できあがり。
旦那の一言
激ウマ。
赤ワインとマリアージュ。
見た目も最高！！
クリスマスにぴったり。
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