クリスマスに!手羽元でローストチキン!

おかず

材料

※4人分

手羽元肉・・・10本くらい

★しょうゆ・・・大さじ3

★酒・・・大さじ1

★はちみつ・・・大さじ3

塩コショウ・・・少々

☆しょうゆ・・・大さじ1

☆はちみつ・・・大さじ1

①手羽元肉は塩コショウしておく。

②ジップロックに★と①を入れて揉み込み、空気を抜いて2時間以上冷蔵庫で冷やす。

※一晩つけるとより味が染み込みます。

③天板にアルミホイルをひき、②を汁ごといれて230度のオーブンで25分程度焼く。

④焼いている途中2回くらいにわけてハケで☆を塗る。

⑤できあがり。

旦那の一言
旦那の一言

激ウマ。赤ワインとマリアージュ。見た目も最高!!

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