うまい!ゴボウと人参のごま和えサラダ

おかず

材料

※4人分

ゴボウ・・・1本(細切りにしてアク抜きしておく)

人参・・・1/2本(細切り)

★マヨネーズ・・・大さじ3

★すりごま・・・大さじ3

★酢・・・大さじ1

★砂糖・・・大さじ1

★しょうゆ・・・小さじ1

①鍋に水を入れ、ゴボウと人参を茹で、ザルにあける。

★はボウルに合わせておく。

※だいたい沸騰してから5分くらい目安です。

②★と①を混ぜる。

③できあがり。

※★の量はゴボウと人参の量で適宜調節してください。

旦那の一言
旦那の一言

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