材料（1〜2人分）
きゅうり・・・1本（千切り）
サラダチキン・・・1/2個（裂いておく プレーン使用していますがレモン風味でも美味しいです）
梅干し・・・1個（細かく叩いておく 我が家は蜂蜜梅使っています）
ポン酢・・・適量
①材料全てを入れて混ぜる。
②できあがり。
※梅干しとポン酢は食べる直前に混ぜると美味しいです。
旦那の一言
レシピをみてまずこの料理は間違えなし。
しゃきしゃききゅうりにポン酢のさわやかさがたまらなくいい。
酒飲みにはマヨネーズプラスしても◎。
こんなにうまいきゅうりが簡単にできちゃうなんて驚き。
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