材料(3人分くらい)
白菜・・・250g(細切り)
鰹節・・・4g
★めんつゆ(3倍濃縮)・・・大さじ1
★マヨネーズ・・・大さじ2
★すりごま・・・大さじ2
★砂糖・・・1つまみ
ラー油、柚子胡椒・・・味変で適量(お好みでなくてもOK)
①ボウルに白菜を入れ、鰹節をまぶす。
★を入れて混ぜる。
※事前に★は合わせて置いてください。
※水分が出てしまうため、★を入れるのは食べる直前がいいです。
②できあがり。
※お好みで小ネギをのせても美味しいです。
旦那の一言
食欲ない時でもこれはさっぱりしていて無限に食べられる。
ごまだれが万人受け間違えなし。
絶対に失敗もなく、パパッと簡単に作れちゃうからおもてなしにも◎。
コメント