絶品!簡単!キムチ鍋

材料

※4人分

豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)・・・300g

キャベツ・・・1/2個(一口大に切る)

椎茸・・・1パック(4等分に切る)

もやし・・・1袋

★白菜キムチ・・・200g

★すりおろしにんにく・・・小さじ1

★コチュジャン・・・大さじ2

★味噌・・・大さじ4

★鶏がらスープの素・・・大さじ1/2

★しょうゆ・・・大さじ1/2

★麺つゆ・・・大さじ1

★はちみつ・・・大さじ1

★ごま油・・・大さじ1

★すりゴマ・・・大さじ2

★水・・・6.5カップ

お好みでラー油

①★全て合わせて鍋に入れ、沸騰させる。

②沸騰したら椎茸、キャベツを入れて煮込み、最後に肉、もやしを入れてできあがり。

旦那の一言
旦那の一言

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