材料(2人分くらい)
長芋・・・200gくらい(1cmくらいの輪切りにする よく洗い、皮は剥かなくて大丈夫です)
バター・・・8g
★しょうゆ・・・大さじ1
★みりん・・・大さじ1
★酒・・・大さじ1
★にんにく・・・1/2片(すりおろし)
★砂糖・・・2つまみ
![](https://tenten03.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_0558-1024x768.jpg)
①フライパンにバターをひき、長芋を両面焼き色がつくまで焼く。
※中まで火が通っていなくても表面が焼けていれば大丈夫です。
![](https://tenten03.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_0559-1024x812.jpg)
②★を入れて煮立たせ、アルコールを飛ばす。
![](https://tenten03.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_0560-1024x673.jpg)
③できあがり。
![旦那の一言](https://tenten03.com/wp-content/themes/cocoon-master/images/man.png)
旦那の一言
めっっっっちゃくちゃうまい。
いくらでもバクバクいける。
バターしょうゆ最高!!!!
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