絶品!長芋ステーキ

おかず

材料(2人分くらい)
長芋・・・200gくらい(1cmくらいの輪切りにする よく洗い、皮は剥かなくて大丈夫です)
バター・・・8g
★しょうゆ・・・大さじ1
★みりん・・・大さじ1
★酒・・・大さじ1
★にんにく・・・1/2片(すりおろし)
★砂糖・・・2つまみ

①フライパンにバターをひき、長芋を両面焼き色がつくまで焼く。

※中まで火が通っていなくても表面が焼けていれば大丈夫です。

②★を入れて煮立たせ、アルコールを飛ばす。

③できあがり。

旦那の一言
旦那の一言

めっっっっちゃくちゃうまい。
いくらでもバクバクいける。
バターしょうゆ最高!!!!

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