材料
絹豆腐・・・1丁（一口大に切る）
だしの素・・・大さじ1弱
たれ
★長ネギ・・・お好み量（みじん切り なくても）
★みかんの皮・・・少し（みじん切り なくてもOK）
★しょうゆ・・・大さじ1
★みりん・・・小さじ2
★七味唐辛子・・・お好みで（なくてもOK）
①★は合わせておく。
②フライパンに豆腐を入れ、浸るくらいの水とだしの素を入れる。
真ん中に★を乗せ、豆腐がふつふつ動くまで温める。
できあがり。
旦那の一言
ダイエットにもってこいの一品。
食欲ないときもつるんと喉を通る。
こんなに簡単な作りなのにはまっちゃう。
みかんの皮は女性には人気かも。
自分はみかんの皮なしが好み。
ポコのみでごま油とかしょうがのすりおろしなんか入れちゃってもいいかもね。
コメント