材料（12個分くらい）
★マーガリン・・・40g
★粉砂糖・・・20g
☆薄力粉・・・40g
☆アーモンドパウダー・・・30g
☆コーンスターチ・・・30g
飾り用の粉砂糖・・・適量
①ボウルに★を入れ、よーーくすり混ぜる。
② ①に☆を入れて混ぜ、ひとまとまりになったら冷蔵庫で30分以上寝かせる。
※お好みでローストしたアーモンドスライスやカシューナッツを入れても美味しいです。入れなくてももちろん美味しいです。
③12個の俵形に成形し、170度オーブンで15分焼く。
※ほんのり焼き色がついていればOKです。
※個数によって食感が変わります。写真は16個で作りましたが硬くなってしまいました。
④粗熱をとり、粉砂糖をまぶしてできあがり。
旦那の一言
さくっほろっ。
食感がたまらなくいい。味も最高。
1個でもお腹に溜まるから小腹空いた時にちょうどいい。
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