おやつ

簡単!スノーボール③

材料(12〜14個)★マーガリン・・・80g★粉砂糖・・・30g☆アーモンドパウダー・・・40g(ふるう)☆薄力粉・・・100g(ふるう)スライスアーモンド・・・40g飾り用の粉砂糖・・・適量 ①スライスアーモンドを天板にのせ、1...
おかず

絶品!誰もが喜ぶ焼きとうもろこし

材料(1本分)とうもろこし・・・1本★しょうゆ・・・大さじ1★砂糖・・・小さじ2★バター・・・5g ①とうもろこしは皮付きのままラップして電子レンジで5分チンする。 ※電子レンジの底にとうもろこしがあたらないよう、菜箸で浮か...
主食

うまい!栄養満点サンドイッチ

材料(3〜4人分)食パン・・・8枚マーガリンまたはバター・・・適量★ゆで卵・・・4個★マヨネーズ・・・適量好きなだけ★塩胡椒・・・少々好きなだけ☆きゅうり・・・大1本(千切り)☆セロリ・・・1/2本(千切り)☆レタス・・・3枚くらい(千切...
おかず

つわりご飯15 めちゃうま!やみつき!しゃきしゃききゅうりの梅和え

材料(1〜2人分)きゅうり・・・1本(千切り)梅干し・・・中1個(種をとってみじん切り 我が家ははちみつ梅干し使用しています)めんつゆ・・・適量すりごま・・・お好きなだけ(思っているよりも多めが美味しいです) ①材料全て和えてでき...
おやつ

絶品!かぼちゃプリン

材料(直径15cm丸型)かぼちゃ・・・約250g(種、皮なし)生クリーム・・・100ml★砂糖・・・50g★卵・・・2個★ラム酒・・・大さじ1牛乳・・・200ml☆砂糖・・・40g☆水・・・小さじ⒈5+⒈5 ①フライパンに☆砂糖と...
おかず

絶品!やみつき我が家の目玉焼き

材料(2人分)卵・・・2個サラダ油・・・適量★しょうゆ・・・大さじ1★砂糖・・・大さじ1★水・・・大さじ1 ①フライパンに少し多めにサラダ油をひき、目玉焼きを作る。 ② ①を折りたたむ。 ※白身に少し火が通ってから...
つわりご飯

つわり妊婦ご飯14 ズボラおにぎり

材料(好きなだけ)ご飯、たくあん、しらす、塩昆布、枝豆、ごま、大葉、梅干し・・・適量※たくあん、大葉、梅干しはみじん切りにしておいてください。 ①材料全てをボウルに入れ、混ぜる。 ②できあがり。 旦那の一言 正直...
つわりご飯

つわりご飯13 ほうれん草のスープ

材料(2人分)ほうれん草・・・1/2束(5cmくらいのざく切り)しめじ・・・1/2袋(石づきをとる)★水・・・600ml★めんつゆ・・・大さじ3卵・・・1個(溶いておく)塩胡椒・・・少々 ①鍋に★を入れ、沸騰したらほうれん草としめ...
おやつ

義母直伝!絶品!レーズンパン

材料(⒈5斤1個分)★強力粉・・・320g★砂糖・・・20g★塩・・・5g★スキムミルク・・・15g★ドライイースト・・・3g★モルト・・・1g(なくてもOK 富澤商店に売っています)★プレーンヨーグルト・・・20g★ぶどう水・・・230...
おかず

絶品!なすのとろとろチーズ味噌焼き

材料(2人分)なす・・・中3本(ヘタをとり、縦半分に切り、皮に格子状に切り込みをいれておく)★味噌・・・大さじ1★醤油・・・大さじ1★砂糖・・・大さじ1★みりん・・・大さじ★酒・・・大さじ1★スライスチーズ・・・2枚 ①フライパン...
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