主食 うまい!簡単!焼き飯 材料(2人分) ご飯・・・1合 卵・・・1個 ピーマン・・・2個(粗みじん切り) もやし・・・1袋(ざく切り) ツナ缶・・・1缶 ★しょうゆ・・・大さじ1 ★コンソメ顆粒・・・小さじ1/2 ... 2020.09.13 主食
お菓子 絶品!フォンダンショコラ 材料(セリアで買った容器5個分) 板チョコ・・・100g(2枚)※刻むか小さめに切っておく マーガリンまたはバター・・・100g※ここではマーガリンを使っていますがバターの方がまろやかに仕上がります。 砂糖・・・40g... 2020.09.13 お菓子
おかず 義母直伝!うまい!メンチカツ 豚挽肉・・・300g 玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ピーマン(1個)・・・全て合わせて300g(みじん切り) ※にんじん、キャベツ、ピーマンは塩揉みしてさっと水洗いする。他にレンコンやしいたけ、くるみなどなんでもOK。野菜と肉... 2020.07.21 おかず
おかず うまい!簡単!コロコロ!じゃがいもの照り焼き 材料(2〜3人分) じゃがいも・・・3〜4個(1cm角切り) ★しょうゆ・・・大さじ2 ★砂糖・・・大さじ2 ★にんにくすりおろし・・・小さじ1/2 ★マヨネーズ・・・大さじ1/2 パルメザンチーズ・... 2020.06.30 おかず
主食 絶品!簡単!ナポリタンスパゲティー 材料(2人分) パスタ麺・・・150g(ここでは乾麺を使用しています) ピーマン・・・1個(千切り) 玉ねぎ・・・1/2個(薄切り) ベーコン・・・4枚(細切り) ツナ缶・・・1/2缶(油を切る。ねければ入... 2020.06.30 主食
お菓子 うまい!簡単!サクホロ!生チョコクッキー 材料 板チョコ・・・2枚(100g) バターまたはマーガリン・・・30g 薄力粉・・・30g(ふるう) ①ボウルにバターとチョコを入れ、電子レンジで30秒チンして溶かし、混ぜる。 ※湯煎で溶かしても大丈... 2020.06.26 お菓子
おかず 絶品!簡単!角煮 材料(4人分) 豚バラブロック・・・400g程度 片栗粉・・・適量 ネギの青い部分・・・1〜2本 ★しょうゆ・・60ml ★酒・・・大さじ2 ★砂糖・・・大さじ3 ★生姜・・・5ミリくらいの薄切... 2020.06.05 おかず
おかず 絶品!簡単!焼売 材料(30個分) 焼売の皮・・・30枚 豚ひき肉・・・200g 玉ねぎ・・・1/2個(みじん切り) 片栗粉・・・大さじ3 ★しょうゆ・・・大さじ1.5 ★砂糖・・・大さじ1/2 ★ゴマ油・・・大... 2020.06.05 おかず
お菓子 うまい!ザクザク!サブレクッキー 材料(天板1枚分) ホットケーキミックス・・・150g 砂糖・・・大さじ2.5※好みで調節してください。 バター・・・45g 塩・・・3つまみ ①ボウルにバターを入れ、600Wの電子レンジで20... 2020.06.05 お菓子
サラダ うまい!簡単!きゅうりの和え物 材料(3〜4人分) きゅうり・・・2本(薄切り)※スライサーでもいいですが包丁で薄切りした方が歯ごたえ良く食べれます。 ミョウガ・・・1個(みじん切り) しらす・・・30g程度 ★酢・・・大さじ2 ... 2020.06.05 サラダ