うまい!簡単!万能!塩トマト

サラダ

ミニトマト・・・お好きなだけ※小さめのトマトのほうが塩が馴染みやすくおすすめです。

塩・・・ミニトマトの2%

①ミニトマトのヘタをとりさっとお湯に通して皮を剥く。

②タッパーに①を、入れ、皮を剥いたトマトの2%の量の塩を入れて混ぜる。半日以上置いてできあがり。

※冷凍すると3ヶ月程度持ちます。食べるときは自然解凍がおすすめです。サラダに和えてもそのままでも美味しいです。

旦那の一言
旦那の一言

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