材料(10個分くらい)
★里芋・・・10個くらい(蒸してマッシャーで潰す)
★片栗粉・・・大さじ1
★塩・・・小さじ1/4
のり・・・お好みで
☆めんつゆ・・・大さじ2
☆砂糖・・・小さじ⒈5
☆水・・・大さじ1
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①★を混ぜ合わせ、一口第大にまとめ、のりをお好みで貼り付ける。
![](https://tenten03.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_3771-1024x768.jpg)
②フライパンにサラダ油をひき、①を焼き色がつくまで焼く。
![](https://tenten03.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_3775-1024x768.jpg)
③☆を加え、汁気がほとんどなくなるまで煮詰める。
![](https://tenten03.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_3777-1024x768.jpg)
④できあがり。
![旦那の一言](https://tenten03.com/wp-content/themes/cocoon-master/images/man.png)
旦那の一言
できたてはもちろん、熱々で食べるのも美味しいけど冷めても変わらずうまい。
お弁当にも◎。
子供も大好き。
里芋料理の中で一番好きかも。
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