材料(アルミカップ10個分)
★チョコ・・・150g(ガーナのミルク板チョコ3枚使用しています)
★水・・・80g
★サラダ油・・・50g
☆薄力粉・・・80g(ふるう)
☆ベーキングパウダー・・・小さじ1/2(ふるう)
☆ココアパウダー・・・10g(ふるう)
①★を耐熱ボウルに入れ、600w電子レンジで1分チンして混ぜる。
※チョコが溶ければOKです。溶けていなかったら+10秒ずつ追加して下さい。
② ①に☆を入れてさらに混ぜる。
③ ②をアルミカップに入れ170度オーブンで20分焼く。
※竹串を刺して生地が付いてこなければOKです。
④できあがり。
※お好みでココアパウダーをまぶしてください。
旦那の一言
え、これ、卵も砂糖も入れてないの??
それでこんなにしっとりふんわりしているのはすごい。
甘さもしつこくなくてちょうどいい。
+αでクルミやチョコチップなんか入れちゃっても合いそう。
チョコさえあればいつでもできちゃうね。
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