絶品!簡単!春菊ときのこのバター蒸し

おかず

材料
★春菊・・・1/2袋(食べやすい大きさに切る)
★まいたけ・・・1袋(他のえのきやしめじでも美味しいです。今回はしめじも少量入れています)
★バター・・・10gくらい
☆しょうゆ・・・小さじ1くらい
☆酒・・・大さじ2
塩胡椒・・・少々

①フライパンに★を入れて少ししんなりするまで炒める。

②☆を入れてさっと混ぜ、蓋をして5分蒸し焼きにする。

③塩胡椒で味を整え、できあがり。

旦那の一言
旦那の一言

ぱくぱくいくらでも食べられちゃう。
バターしょうゆの量はお好みで調節、というか計らなくても適当で大丈夫。
春菊たっぷっりが美味しい。

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